Món bánh này có nguồn gốc từ nước Anh từ thế kỉ 18 và cho đến giờ vẫn rất được ưa chuộng tại các nước Châu Âu và Mỹ, rất hợp khi dùng kèm với tách trà hay cà phê nóng.
Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 140 Gr
  • Bột ngô 40 Gr
  • Muối một ít (½ thìa cà phê)
  • 115 Gr
  • Đường 130 Gr
  • 4 Trứng một ít
  • café Vanilla 1 Muỗng canh
  • Kem tươi whipping cream 120 ml
  • Đường bột một ít
  • Quả nam việt quất khô 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

- Phết bơ và rắc bột chống dính cho khuôn 18cm.- Rây bột mỳ, bột ngô, và muối 2 lần cho mịn.- Đánh bơ và đường trong tô của máy đánh trứng, đánh tốc độ cao, tới khi bơ chuyển màu trắng ngà, và bơ bông xốp lên thì thêm đường vào đánh cùng. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

2

Cho lần lượt từng quả trứng vào. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

3

Sau mỗi lần thêm trứng bạn đánh đều. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

4

Giảm tốc độ của máy, cho ½ (một phần hai) chỗ bột vào, đánh đều. Vét bột dính trên thành tô nếu có. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

5

Cho kem tươi vào đánh đều rồi thêm nốt chỗ bột còn lại và vanilla đánh cùng. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

6

Lúc này hỗn hợp bột khá mịn, nhuyễn. Bạn bật sẵn lò ở nhiệt độ 180ºC. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

7

Quả nam việt quất hay nho khô cắt nhỏ... Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

8

... trộn lẫn vào hỗn hợp bột. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

9

Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn rồi cho khuôn vào lò nướng khoảng 60 phút. Thử bánh bằng cách cắm que tre vào giữa bánh, rút que ra mà que sạch là bánh đã chín. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

10

Cho cả khuôn bánh lên giá, để nguội chừng 30 phút mới lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

11

Khi dùng bạn rắc đường bột lên mặt bánh; bánh này dùng kèm với tách trà hay cà phê nóng hổi sẽ rất tuyệt. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Bò cach lam thit lon kho Món cá lãng mạn Lam thach banh nuong bo Bot chien khu du lịch Xôi gà Kem dau xanh phẠlam cha tom chân giò That ga đậu hủ chiên sã bánh can ngô rán thit kho trung nuoc dua va ung chăm sóc lưu trữ anh đào siro dau thịt bò xào sốt thịt kho su hào Cá ngừ đại dương ghẹ rang lò nộm vịt Thit ga kho trung cut chien lam keo cu sen bánh tôm chiên Nước ngâm hoa quả giải khát nấu ăn nhanh tự làm xôi vò Túi Xách chân gà om ngũ vị hương bánh cheesecake nem thit com ga kieu nhat thịt heo kho trứng bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Khéo Tay NAU món việt rang me detox co the thach pho mai cai lẩu canh chua cá cân canh gムtôm xóc muối muc ngon ghe danh sách Nhận biết thực phẩm không an toàn chiên khoai lang bông thức uống từ cà rốt Món gà xuc xich kho voi nuoc dua mời lam com chay cha lua kho quet tương ớt thịt xá xíu Hà Ly oc mong tay hap thai Cách goi bánh tét trung ran Ngày Tết nhà n tẠp banh bao nhan com nep lam cha trung mon ca ngu kho thom thịt gà chiên ướp bia cách làm gà sốt mật ong tai che do dac thach vai Mực chien gion chà thuc don mon ngon cách luộc chân giò ngon Rau muống mon tet ng Pancake bí ngồi Son bep gia dinh Mut dau cai xao che bap khoai lang chiên giòn lam dua Thực phẩm với trí não của bé Từ cholesterol spaghetti ngheu mặt trời Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe đậu tương rang Làm Kem xoi khuc trung muoi chanh muối giải khát Công dụng và ga vien mẹo làm cua nhanh cong thuc bo sot vang dưa hấu trộn nước cam xay cà rốt Chè khoai dẻo snack từ củ sen Cách lam pate thực phẩm làn da bánh ngọt sữa cach lam vang sua chuoi ngon canh chua cà che tran chau khoai so cach muoi ca Món Thái lan